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培訓(xùn)對象:想開早餐店、興趣愛好、想創(chuàng)業(yè)者。
培訓(xùn)項目對象:讓每一位學員熟悉油條、豆?jié){基礎(chǔ)知識和文化、油條、豆?jié){的制作、并能讓學員在此基礎(chǔ)上創(chuàng)新。設(shè)備的操作和選購要點,原料的分辨和使用要點,店鋪的管理與營銷策劃等。讓每一位學員可以勝任早點師傅的工作和獨立開店的能力。
培訓(xùn)項目方式:實操為主,理論為輔。學員在師傅的指導(dǎo)下親手操作,從原材料采購到油條、豆?jié){的制作、配料的制作、油條搟皮的制作、豆?jié){的泡發(fā)、店面的實操,直到能夠獨立完成整個流程的操作。
培訓(xùn)項目考核:培訓(xùn)結(jié)束后,學員以能夠親手獨立制作油條、豆?jié){,并在我公司直營店上架銷售,方可通過考核。
培訓(xùn)時間
根據(jù)個人接收能力,不限制學習時間,學會為止,包教包會。吃住免費,中途不再收任何費用。
所有學員一對一的,手把手的實踐操作培訓(xùn),
前期師傅做,學員學習,
后期學員做,師傅指點,反復(fù)練習,直到學會為止!
培訓(xùn)課程
1.和面、發(fā)面方法與技巧;
2.油條的制作方法與調(diào)味;
3.油條的各種配料方式及技巧;
4.各種調(diào)料的認識及采購信息;
5.店面選址及經(jīng)營管理技巧
潮汕香滋戀小吃培訓(xùn)中心小吃培訓(xùn)優(yōu)惠活動:
1.學二項打9折,2880元任學三項 4680元任學五項(當天過來考察,成功報名再送一項)
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